手動液壓搬運車發(fā)往池州預(yù)制菜工廠倉庫

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)是當前的新型產(chǎn)業(yè)，對于推動鄉(xiāng)村振興有重要的促進作用，想要開辦預(yù)制菜加工廠，除了購買一體化加工設(shè)備外，還需要購買相關(guān)搬運車，比如手動托盤搬運車、升降平臺車等，同時冷鏈物流體系是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要功能配套。

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)備受關(guān)注的同時，自身正在迅速擴容。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈接著一二三產(chǎn)融合，對于帶動鄉(xiāng)村振興具有重要意義。國家層面越發(fā)重視，很多跟預(yù)制菜相關(guān)的活動，規(guī)格越來越高，政策支持越來越多。

打造成全國重要的千億級預(yù)制菜基地，池州當?shù)負碛邢M市場優(yōu)勢、交通區(qū)位優(yōu)勢、食材資源優(yōu)勢、人力資源和專業(yè)人才優(yōu)勢等。

廣東省在去年3月就提出要打造多個預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)，包括進出口貿(mào)易區(qū)、預(yù)制菜美食城、水產(chǎn)和海產(chǎn)品園區(qū)等。之后佛山、江門、潮州、肇慶、湛江等市均成立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，并開展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建工作，推動廣東預(yù)制菜以園區(qū)形式聚集發(fā)展。

山東在去年2月成立的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員包含了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、冷鏈物流、餐飲消費等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，形成了全產(chǎn)業(yè)鏈模式。同時，當?shù)仡A(yù)制菜產(chǎn)業(yè)在濰坊、煙臺、青島、淄博、威海、臨沂、德州等地已呈現(xiàn)競相迸發(fā)態(tài)勢，當?shù)仡A(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“雁陣形”產(chǎn)業(yè)集群已現(xiàn)雛形。

以建設(shè)規(guī)模化、標準化、專業(yè)化原料基地為牽引，繼續(xù)做大做強食用菌、高效林果、規(guī)模養(yǎng)殖、中藥材、手工業(yè)、生態(tài)旅游6大富民產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)，帶動形成種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)集群，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈，持續(xù)打造農(nóng)業(yè)特色高端精品，夯實預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。預(yù)計3年內(nèi)高標準建設(shè)3—5個蔬菜生產(chǎn)基地及牛、羊、豬、雞屠宰基地各1個。